La carte — L'Orchidée, restaurant japonais à Tulle

La carte de L'Orchidée, restaurant japonais au Centre Citéa à Tulle : spécialités, chirashi, plats chauds, grillades, menus, sushi, maki et desserts.

Spécialités

  • Tiger roll 14,90 €

    Ext. : saumon mi-cuit, flocons de bonite, sauce spéciale Int. : tempura crevette Servi par 8 pièces.

  • Dragon roll 12,90 €

    Ext. : avocat Int. : tempura crevette Servi par 8 pièces.

  • Rainbow roll 12,90 €

    Ext. : saumon, thon, daurade, avocat Int. : saumon, avocat, cheese Servi par 8 pièces.

Chirashi

  • Chirashi tartare saumon avocat 16,00 €

    Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.

  • Chirashi saumon 15,00 €

    Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.

  • Chirashi thon 17,00 €

    Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.

  • Chirashi anguille grillée 17,00 €

    Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.

  • Chirashi assortis 17,00 €

    Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.

Plats chauds

  • Bœuf à la thaïlandaise avec du riz 12,90 €
  • Porc à l'ananas avec du riz 12,90 €
  • Porc pané avec du riz 13,50 €
  • Travers de porc au sel et poivre avec du riz 13,90 €
  • Travers de porc au miel avec du riz 13,90 €
  • Crevettes à la thaïlandaise avec du riz 13,90 €
  • Crevettes sautées au sel et poivre avec du riz 14,90 €
  • Noix de Saint-Jacques à la thaïlandaise 14,90 €
  • Légumes de saison sautés avec du riz 9,90 €
  • Tempura crevettes (8 pièces) avec du riz 16,50 €
  • Poulet pané avec du riz 13,50 €
  • Bibimbap coréen 14,90 €

    Avec du riz, des légumes et un œuf sur le plat.

  • Riz cantonais 7,90 €
  • Riz cantonais aux crevettes 8,90 €
  • Udon sauté aux légumes 8,90 €
  • Nouilles sautées aux fruits de mer 9,90 €
  • Nouilles sautées aux légumes 7,90 €
  • Soupe ramen aux crevettes 14,50 €
  • Soupe ramen au porc 14,50 €
  • Bo bun 11,90 €

    Salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de crudités, de nêms et de bœuf.

Grillades

  • Brochettes de bœuf au fromage (5 pièces) avec du riz 13,90 €
  • Brochettes de bœuf 14,90 €
  • Brochettes de poulet 13,90 €
  • Brochettes de crevettes 16,90 €
  • Brochettes 3 trésors (bœuf, poulet, crevettes) 15,90 €
  • Saumon grillé avec du riz 16,50 €
  • Thon grillé 16,90 €

Entrées & accompagnements

  • Soupe miso 2,50 €
  • Salade de chou 2,50 €
  • Riz nature 2,50 €
  • Riz vinaigré 2,50 €
  • Wakamé (salade d'algues) 5,50 €

    Salade d'algues.

  • Edamame 5,50 €

    Graines de soja.

  • Rouleau de printemps aux crevettes 6,00 €
  • Salade au saumon 8,50 €
  • Salade aux crevettes à la sauce thaï (épicée) 7,50 €
  • Salade au bœuf à la sauce thaï (épicée) 7,50 €
  • Nêms au poulet (4 pièces) 6,00 €
  • Nêms aux crevettes (4 pièces) 6,00 €
  • Gyoza frits au poulet (6 pièces) 7,20 €
  • Takoyaki 6,00 €

    Boulettes de poulpe.

  • Kara-age (6 pièces) 7,50 €

    Beignets de poulet.

  • Tempura crevettes (5 pièces) 10,50 €
  • Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces) 6,00 €
  • Bouchées aux crevettes à la vapeur (4 pièces) 6,00 €
  • Fromage frit (5 pièces) 6,90 €
  • Assortiment de fritures 15,90 €

Sushi

  • Sushi saumon 5,00 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi thon 5,50 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi daurade 5,50 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi maquereau 5,50 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi poulpe 5,50 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi crevette 5,50 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi anguille 6,00 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi avocat 4,00 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi tartare saumon 6,00 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi tartare thon 6,00 €

    Servi par 2 pièces.

  • Sushi tartare thon cuit 6,00 €

    Servi par 2 pièces.

Sashimi

  • Sashimi saumon 10,50 €

    Servi par 9 pièces.

  • Sashimi thon 11,50 €

    Servi par 9 pièces.

  • Sashimi daurade 10,00 €

    Servi par 9 pièces.

  • Sashimi maquereau 9,00 €

    Servi par 9 pièces.

  • Sashimi poulpe 12,50 €

    Servi par 9 pièces.

  • Sashimi anguille grillée 12,50 €

    Servi par 9 pièces.

  • Sashimi assortiment 12,50 €

    Servi par 9 pièces.

Temaki

  • Temaki saumon avocat 6,00 €

    Servi par 1 pièce.

  • Temaki thon avocat 6,00 €

    Servi par 1 pièce.

  • Temaki crevette avocat 6,00 €

    Servi par 1 pièce.

  • Temaki surimi avocat 6,00 €

    Servi par 1 pièce.

  • Temaki tempura crevette concombre 7,00 €

    Servi par 1 pièce.

  • Temaki concombre avocat 5,50 €

    Servi par 1 pièce.

  • Temaki concombre 5,00 €

    Servi par 1 pièce.

Maki

  • Maki saumon 5,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki thon 5,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki thon cuit 5,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki anguille 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki saumon cheese 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki avocat cheese 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki avocat 4,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki concombre 4,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Maki radis marinés 4,50 €

    Servi par 6 pièces.

Neige maki

  • Neige maki saumon 5,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki thon 5,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki thon cuit avocat 5,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki cheese 5,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki saumon cheese 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki avocat cheese 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki avocat 5,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Neige maki concombre 5,00 €

    Servi par 6 pièces.

California maki

  • California saumon avocat 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California thon avocat 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California crevette avocat 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California surimi avocat 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California thon cuit avocat 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California tartare saumon cru spicy avocat 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California tempura crevette 7,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • California saumon cheese 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California avocat cheese 6,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • California concombre avocat 5,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Masago maki saumon avocat 7,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Las Vegas saumon avocat 7,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Futomaki (4 pièces) 7,50 €

    Saumon, thon, surimi, avocat, concombre, radis marinés.

California oignon frit roll

  • Oignon frit saumon avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Oignon frit thon avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Oignon frit thon cuit avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Oignon frit saumon cheese 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Oignon frit avocat cheese 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

Printemps maki

  • Printemps maki saumon avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Printemps maki thon avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Printemps maki crevette avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Printemps maki thon cuit avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Printemps maki tempura crevette 7,50 €

    Servi par 6 pièces.

  • Printemps maki concombre avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

Saumon roll

  • Saumon roll saumon avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Saumon roll saumon 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Saumon roll thon cuit avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Saumon roll cheese 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Saumon roll saumon cheese 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Saumon roll avocat 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

  • Saumon roll concombre 7,00 €

    Servi par 6 pièces.

Pokébowl

  • Poké saumon 16,90 €
  • Poké végétarien 15,90 €
  • Poké poulet 15,90 €

Desserts

  • Nougat aux sésames 4,50 €
  • Lychees au sirop 4,50 €
  • Perle de coco (2 pièces) 4,50 €
  • Mochi 4,50 €

    Crème enrobée d'une fine pâte de riz.

  • Dorayaki 4,50 €

    Gâteau japonais aux haricots rouges.

Boissons

  • Bière Asahi (33cl) 4,50 €
  • Bière Kirin (33cl) 4,50 €
  • Bière Tsingtao (33cl) 4,50 €